Ciechocińska Warzelnia powstała w XIX w. Jest to miejsce, w którym pozyskuje się sól poprzez odparowywanie wody z solanki. W ten sposób uzyskuje się warzonkę, bogatą w różne minerały.

Obecnie warzelnia produkuje sól oraz pełni rolę muzeum. Znajdują się tu zbiory związane z tradycyjnym warzelnictwem oraz początkami uzdrowiska. Możemy zobaczyć odrestaurowane eksponaty do gimnastyki leczniczej (przypominające narzędzia tortur), wanny do kąpieli solnych, łóżka do masażu itp.